yummy's kitchen

日韓で学んだ栄養士のレシピブログ

こどもと一緒に☆フライパンでつくる  *かぼちゃプリン*

 

     かぼちゃプリン

 

かぼちゃプリン 6個分

  かぼちゃ    100g

  牛乳      130㏄

  卵       1個

  砂糖      30g

  ココアパウダー 少々

 

 

 ① かぼちゃを食べやすい大きさに切る 

 ② 切ったかぼちゃをゆでで、皮を取ってスプーンでつぶす

 ③ つぶしたかぼちゃ・牛乳・卵・砂糖を混ぜて、耐熱容器に入れる

   フライパンに2~3cmくらい水を入れ沸騰させる

   耐熱容器を並べ、中火で2分、火を止めて10分蒸らす

 ④ できたプリンにココアパウダーをふる

 

 

*かぼちゃが硬くて危ない場合はかぼちゃをまるごと電子レンジにかけてから切ると

 やわらかくて切りやすいです

 時間も短縮!!

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